- 台灣小旅行
- by pohppy
來跟大家分享前陣子去本草派對的心得了，必須說真的是我參加過最有趣的活動，好吃好玩以外，又可以增長知識，還可以進到知名的黑美人大酒家裡面看看；主辦單位完全沒有強制我發稿，但我還是決定寫這篇長長的文章來跟大家分享！
先說這個是期間限定的活動，10月30日至12月13日期間每週五、六、日晚上舉辦，由於防疫期間有控制人數，所以都要先上網訂票、預約場次（票價650元，包含一些兌換券，這個等一下跟大家解釋），不能直接前往喔。
本草派對是從2017年開始舉辦的，之前比較是類似市集的形式，今年大改版，改在有80年歷史的黑美人大酒家舉辦；透過與迪化街當地老字號南北貨店家跟創作品牌合作，讓大家可以在品嚐創意料理、體驗手作課的時候，更認識迪化街漢藥店、南北貨裡面這些「本草」能怎麼被運用。
本草派對購票網址
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發現故事當初邀請我的時候，我在還沒研究派對內容的情況下，光看到可以進到80年以上歷史建物黑美人大酒家舊址，就立刻回應邀請，決定參加派對！
畢竟平時也沒有機會進到裡面去啊，像我這種老屋控不衝一波就是對不起自己。
裡面的佈置除了充滿植物以外，還與黑美人大酒家本身奢華復古的氣氛相呼應，多了一點華麗、神秘又魔幻的元素。
一進場就能聞到各種本草漢藥材的味道，其實滿療癒的。
出示電子票券後，到現場可以兌換三張使用券，三張券分別是本草手作課體驗券、本草調飲兌換券、本草小食兌換券，還有本草派對的紀念帆布袋，各種兌換券都可以現場再加購，所以如果你跟我一樣是個對「手作課程」沒有抵抗力、對在地品牌產品伴手禮沒有抵抗力的人，最好多帶一點現金，或是記得把你的apple pay,line pay準備好！
因為我那天就是忘記帶錢包（對…因為想著要帶小包包出門，只帶了悠遊卡鑰匙跟手機，手機又只有全聯pay…），跟品君借錢又不好意思借太多，所以手作體驗課程只加購了一堂，也不敢再多買伴手禮（笑）。
接下來讓我為大家一一介紹現場的本草手作體驗課，衝著這些課程，我就覺得本草派對真的超值得去啦！
參加過太多派對都只是吵雜的音樂跟一堆不知道自己在幹嘛的人，害我每次打扮好到現場都覺得格格不入我是誰我在哪我在幹嘛？
這次去了本草派對才覺得「喔喔喔這就是我該來的地方啊，好自在好開心好舒適。」
好，總之現場總共有四種體驗課，建議大家抵達現場先四種都先巡過一輪之後，再決定要預約哪一個課程、要預約哪個時段，如果像我一樣想加購的就趕快去櫃檯加購www
像這個體驗就是製作自己的本草蠟燭！利用常見的一些漢藥材搭配果凍蠟，做出屬於自己的本草蠟燭。
再來這邊另一個體驗是本草擴香片，一樣是利用常見的漢藥材（像是玫瑰、金盞花、八角等等）以及他們本身的香味跟特性，搭配石膏粉下去排列這些漢藥材，做出屬於自己擴香片。
除了本身會有漢藥材的香味以外，之後也可以滴上自己喜歡的精油，是個可以持續使用的手作小物。
完成的成品也非常可愛，光看就很療癒啊！
然後製作本草調味罐我也覺得超特別，除了帶你認識各種常見的調味料原型以外（像是花椒、白胡椒、當歸、肉桂、荳蔻等等），還會教你製作屬於自己的特調五香粉跟咖哩粉。
有在自己下廚的人，或是喜歡辛香料的人，就超適合這個課程啊～
最後一個手作體驗課程是本草香包，本草香包好像是他們歷屆以來最受歡迎的課程，利用佛手柑、馬鞭草、左手香等等漢藥材，調配屬於自己的香包，還會教大家怎麼包漢藥行最經典的「虎頭包」。
老實說我看完所有的課程都想做（對，小孩子才做選擇，我全都要！！）但礙於我忘記帶錢包，勢必要作出抉擇，最後決定只加購一堂，總共預約兩個課程，下次再帶71去一次，把剩下的課程也玩一玩，順便把沒買到的伴手禮也買一買。
難得可以進到80年以上歷史建物黑美人大酒家裡面，個人是覺得也可以精心打扮一下再去，像我去的場次是10/29的媒體場，當時還在萬聖節前夕，就決定致敬一下美國YA片經典獨領風騷女主角在劇中的穿搭（嗯，我想應該很多人不知道這部片，當年連我都還是小孩，就自己去查吧！）
在黑美人大酒家的豪華旋轉樓梯拍攝根本超搭呀，瞬間覺得自己好像是豪宅千金。
現場攤位則是每週不太一樣，11間大稻埕在地店家結合創作品牌輪流登場，所以其實每週會逛到的店家不太一樣喔！
現場攤位也有許多提供試吃、試飲的在地店家，大部分都是結合傳統食材與創新的調味、包裝，像是結合漢藥配方可以搭配氣泡水、調酒的糖蜜，如陶器一般精緻的巧克力，還有台灣茶等等。
也是非常好逛好買的一個感覺，但我就沒帶到錢包啊啊啊啊啊啊。
我跟品君預約的第一堂課就是本草蠟燭製作，所需時間大約30分鐘！
因為現場擺的本草蠟燭完成品真的太可愛了，製作的同時又可以真正看見、聞到這些漢藥材、乾貨、香料的樣貌，其實是平常不太會有的體驗。
工作人員也會針對各種材料的特性解說指導，就算是手殘人也不用擔心。
不過建議大家在做的時候材料不要放太多，像我就是貪心放太多，最後呈現的效果沒有我預期的好，如果放少一點應該會更好看。
做完之後要等20分鐘讓它成型，所以我們就先去旁邊逛逛再回來拿完成品。
3樓戶外區也有一些座位，可以在這邊稍作休息；室內則是有相關漢藥材、乾貨、香料的詳細介紹，也可以實際拿起來聞聞看味道。
2樓有一區是籤詩區，可以抽籤之後去找本草籤詩（？）但我竟然抽到胖胖吉！就已經這麼易胖體質的還抽到胖胖吉！
一氣之下只好再抽一支，結果抽到的是放空吉，要補充銀杏這樣，雖然我的確也是滿需要補充的啦。
我加購的另一堂課是本草調味罐，必須說這堂課我真的大大大大大推！
這堂課會教學五香粉以及咖哩粉的調製方法，而且學習單上會有實際上的基底配方，以及常見的變化香料；可以在基底配方的基礎之下，調製自己喜好的味道。
這堂課除了可以調製屬於自己的調味粉以外，還能簡單快速學到一些關於香料的知識，讓我覺得自己也許有一天能調出屬於自己的麻辣鍋鍋底（？？？？？）
而且調製的過程中因為也會一邊紀錄自己額外加的常見變化香料，所以有了這個配方以後，以後也可以自己去中藥行，按照比例請中藥行抓材料，自己再回家用調理機打成粉，就能再度重現自己的特調本草調味罐的風味囉！
因為課程太好玩，我是兩個課程都做完才來兌換飲料跟小點心，但其實很多人都是一進場就來換了啦！
飲料的話總共有8種特調調酒可以挑選，其中有一種可以製作成無酒精配方，但很殘念的是可以做成無酒精配方那款，它調整後是變成加咖啡，所以不喝酒也不能喝咖啡的我，就是直接把這杯飲料讓給品君了！
每一款調酒也都是以迪化街老店的漢方茶飲，再去搭配適合的酒類調製，旁邊還會附上一杯小小杯的漢方茶飲，其實像我光喝那一小杯茶飲就覺得也不錯。
本草小食則是有6款可以選擇，其實好幾款看起來都很好吃，我猶豫了很久，最後還是決定挑有烏魚子跟鹹蛋黃的法國麵包，這款真的好吃到爆炸啊！我一個人可以吃10個（嗯？）
不過他們點心、飲料基本上都是小小一份，所以如果跟我一樣是大食怪的話，建議先吃飽了再去喔！
本草小食是跟大稻埕法式餐廳「在她家」合作，一樣以大稻埕經典南北貨去製作，搭配台灣在地小農有機食材，各種小點心我覺得都滿精緻的，也是都很想再多加購幾種啊～
派對結束，還可以帶著自己做好的本草調味罐跟本草蠟燭回家，就是滿滿的喜悅跟療癒啊～
不是只有根本不聽的音樂跟擠滿的人潮，也不是只有逛逛攤位購物而已，而是真的能帶著滿滿的體驗回家。
所以我說本草派對是我參加過最棒的派對。
總之非常推薦大家衝一波啦！
到12/13前，每個週末五、六、日都有，防疫期間有限制人數，記得先上網購票預約場次，以免撲空。
我自己也想找時間帶71再去一次，順便把另外兩個沒有體驗的手作課做一做www
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今天的文章就到這裡啦，大家掰白～
